Dal 16 luglio al 24 settembre 2021, tutti i venerdì, presso RiverSTOCK – Parco del Rapido in via Palombara a Cassino, immersi in un’ampia area verde appositamente attrezzata costeggiante le rive del Rapido, si svolgeranno 11 eventi durante i quali si potranno degustare prodotti tipici locali. Ad ogni workshop sarà presente una band musicale che accompagnerà la serata.

Il progetto tipicamente si propone di promuovere e valorizzare i prodotti tipici della provincia di Frosinone che rientrano nei sistemi di qualità alimentare (Peperone di Pontecorvo DOP, Cannellino di Atina DOP, Atina Cabernet DOC, Mozzarella di bufala campana DOP, Formaggi biologici, ecc.)

Durante la giornata si terrà il convegno denominato “La tipicità intesa come identità di un territorio” durante il quale esperti del settore e rappresentanti delle istituzioni approfondiranno il tema dei prodotti tipici che rientrano nei sistemi di qualità alimentare.

In seguito le bande musicali che hanno suonato nelle precedenti giornate di Tipicamente 2021 si alterneranno sul palco per allietare la serata dei presenti.

Vi aspettiamo a bracci aperte.